Wiosenna uroda

Strona 1 z 2

Wiosenna uroda Wiosna to najpiękniejsza pora roku. Wraz ze słońcem dociera ona do wszystkich zakamarków życia, dodając weselszych, pogodnych treści. Z wiosną dostrzegamy wiele zmian w naszym otoczeniu i sami tym zmianom ulegamy. Ogarnia nas jakiś nieokreślony, przyjemny niepokój, dziwne oczekiwanie, radosne podniecenie. Planujemy letnie urlopy, przyjmujemy nowe wyzwania. Czujemy się młodsi.

Najczęściej na wiosnę decydujemy się na zmianę wyglądu, sylwetki. W czasie zimowych dni sylwetka straciła na lekkości. Waga wskazuje niechciane kilogramy, a propagowane hasło "puszyste jest piękne" jedynie poprawia samopoczucie, usprawiedliwia nadwagę. W obecnej dobie wygląd człowieka w wielu przypadkach stanowi o jego powodzeniu życiowym. Smukła sylwetka, pogodny uśmiech to jeden z warunków sukcesu. Niechętnie obcujemy z ludźmi zaniedbanymi. Szczególnie kobieta musi dbać o podkreślenie urody, sylwetki i poświęcić wiele dla jej pielęgnacji.

Na wygląd skóry, sylwetkę wpływa odżywianie. Ono decyduje o naszej energii życiowej i dobrym samopoczuciu. Codzienne pożywienie powinno zawierać ten rodzaj składników, który jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania organizmu.

Konieczne jest dostarczanie białka, węglowodanów, tłuszczów, soli mineralnych, witamin i wody. Od dostarczania odpowiedniej ilości białka zależy stan naszych włosów, skóry i paznokci. Np. w racji dziennej dorosłemu człowiekowi wystarczy 1/4 litra mleka i 100 g mięsa lub ryby.

Węglowodany
To przede wszystkim potrawy mączne, ziemniaki, ryż, owoce, cukier, jarzyny, miód i słodycze.Odgrywają one wybitną rolę jako źródło energii, pozwalają na oszczędniejsze spożywanie białka, ponadto są niezbędne do prawidłowego spalania tłuszczu. Przy ustalaniu menu należy pamiętać, że najzdrowsze są selery, marchew, szpinak, pomidory i ogórki. Cukier najlepiej jeść pod postacią owoców i jarzyn.

Tłuszcze
Dostarczane są w pożywieniu zazwyczaj pochodzenia zwierzęcego i roslinnego. Wystarczająca ilość dla organizmu to 30 - 40 g na dobę. Nadmierne spożywanie powoduje otyłość! Najczęściej spożywanymi pokarmami tłuszczowymi jest smalec, słonina, oliwa, oleje i margaryna. Najmniej zdrowe są: smalec, słonina,masło, które zastępuje się roślinnym, bogatym w witaminy.

Ważnym i uzupełniającym składnikiem dla zdrowia są witaminy, niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu, chronią ustrój człowieka przed różnymi schorzeniami, wzmagają obronność skóry przed szybkim zniszczeniem.

Witamina A występuje w tranie, wątrobie,chlebie razowym, szpinaku, pietruszce, kalafiorach, marchwi, pomidorach, pomarańczach, jajkach i serze

Witamina B1: w drożdżach, chlebie razowym, żółtku jaj, mięsie (wieprzowym, wołowym) roślinach strączkowych. Niedobór tej witaminy powoduje zaburzenia układu nerwowego, przewodu pokarmowego.